Vaja:
kanafileed
brokkoli e spargelkapsas
paar kobedat porgandit
suvikòrvits (zucchini)
sibul
maitseineid
maisimanna e polenta
Aega làheb kokku ùle poole tunni.
Tegemine:
Panna pannile òli ja sibul, pruunistada kana, visata juurde tùkeldatud kòògiviljad, sorts soola, basiilikut ja paprikapilbrit. Lisada nats vett (nii et parajalt àra katab) ja hautada kuni kòik on pehme (allesjàànud leem on kastmeks).
Polenta jaoks panna vesi keema, lisada joana maisimanna ja soola, segada pidevalt kuni on valmis, st tuleb ààrtest lahti. See on eeldab muskleid, sest asi tuleb pàris tahke.
Ja siis ei muud kui lauda!
Allikas: isiklik eksperiment
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment