Juba paar aastat vàhemalt on mul kokaraamatute vahel yks eestikeelne vàljaanne tiitliga 6unakoogid. Aeg-ajalt olen selle kàtte vòtnud, sirvinud, unistanud ja siis jàlle tagasi pannud. Tea, kas nyyd oli tegemist laiskusega vòi motivatsiooni puudumisega, et mònda neist proovida.
Kuni.. yhel sygisesel pàeval tekkist tahtmise struudli jàrele, kapis oli sobivalt pakk tainast selle jaoks. Tihti mikserdan ma ise midagi umbes kokku, kui isu millegi jàrele tuleb, sel korral igaks juhuks vaatasin raamatut, et ehk selles midagi asjalikku kirjas. Raamatus on suisa 2 varianti - teha kòik algusest lòpuni ise vòi kasutada poetainast.
Ja siit see koogilugu alguse saigi. Kohe tekkis soov veel mònda òunakooki katsetada. Surusin raamatu G-le pihku. "Vali pildi jàrgi yks vàlja, mis sulle meeldib ja ma kypsetan sulle selle koogi." Nii sai àra proovitud Mòisaproua 6unakook. Ja eelmisel nàdalal maiustasime Pariisi òunakoogiga. Me mòlemad làksime nii elevile, et otsustasin kòik kokaraamatu retseptid jàrgi proovida. Lugesin sisukorrast kokku, et raamatus on neid tàpselt 40. Mis seal ikka, vòtab niipalju aega kui vòtab... Kahtlustan, et aastaga me vist yhele poole ei saa, mitte sellepàrast, et ma iga nàdal kypsetada ei jòuaks, aga sòòmisega làheb raskeks. Yhe uhke kypsetise hàvitamisele làheb meil keskmiselt 3 pàeva.
Pildil on Pariisi õunakook. Palju õunu ja palju mune.
1 comment:
Paluks ka õunakoogi retsepti. Tundub väga rammus ja maitsev.
Post a Comment